Новый проект «Кухни народов мира»

Новый проект «Кухни народов мира» (рук. Е.Э. Логвиненко) реализуется с сентября 2017 года. Его замысел – в изучении культуры разных стран и кулинарных предпочтениях их жителей, приготовлении и дегустации блюд национальных кухонь. 

Так, 16.10.17 учащиеся и педагоги лицея знакомились с дагестанскими обычаями и готовили национальное блюдо «Чудо из тыквы». 23.10.17 началось изучение кулинарных обычаев Италии. Эта идея, как и ряд других, была поддержана рестораном «БульВар». 30.10.17 он проводил для педагогов и учащихся лицея мастер-класс по приготовлению блюда итальянской кухни - равиолли. С детьми работали ст. повар Алексей Никитин, ст. официант Александр Балеев – они создали обстановку творческого праздника.  Для нас накрыли 6 больших столов – было 27 детей (6-9 кл.) и 7 педагогов. Все участники смогли оценить результаты своего творчества – они были замечательные! После дегустации был подан чай с мороженым и большим тортом «Итальянский десерт» («Тирамису»), который привезли на тележке с фейерверком. Ресторан пригласил «РенТВ» – творческий процесс был снят на профессиональную камеру. «БульВар» стал местом, где рады детям, готовы поддержать их в творчестве и обеспечить прием с высоким уровнем сервиса. Благодарим менеджеров Марину и Александру, су-шефа Кирилла Иванова, официантов Трофимову Анастасию, Пономареву Анну и Коровникову Анну. Отдельная благодарность  Олегу Александровичу Семенову.

Очень надеемся на продолжение творческих образовательных контактов с рестораном «БульВар»!

Куратор проектной деятельности лицея №590,

методист, канд. пед. наук  Л.В. Арьяева